半分のソーセージ

ソーセージ１本では少ない。２本では少々多い。１本半ぐらいがちょうどいい！・・大皿に盛られているソーセージは全て斜めにカットされている。
朝食バイキングでそんな気配り（らしき）をしているビジネスホテルがある。
“一時が万事”そんな配慮はホテル全体のサービスにも行き届いていて心地良い。料金もリーズナブル。（朝食は無料。おにぎりが結構美味しい！）
このようなビジネスは、経営者のセンスや心遣いが直接お客に伝わり、お客の“採点と満足感”がご本人に跳ね返ってくる「喜び」のキャッチボール。
老舗居酒屋チェーン“庄屋グループ”では、注文すると「喜んで、喜んで！」を連発する。本当に喜んでいるのかは不明だが“喜んでお客様のために！”が商売の基本という事がよく分かる。
さて、全国展開に向けて頑張っている、この“コンフォートホテル”。今回の利用では“半分のソーセージ”で勝利（僕に）したが、ユーザーは他のホテルに対しても鋭いアンテナを立てている。マンネリに陥らず、基本の心を忘れること無きよう・・
【冷静なる考察の場合】ソーセージを半分にしたほうが効率よく原価率が低い。或はソーセージ半分カットなど、もうどこでも当り前のことで僕が知らないだけ・・等々
（写真のソーセージはイメージ。実際はもっと小さいです）
・ソーセージ関連の別ブログ　同窓会 ＜ソーセージ定点観測＞

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